Oceania doopt de Allura in Miami

Oceania Cruises heeft de Oceania Allura gedoopt tijdens een ceremonie aan de pier in Miami, met als hoogtepunt een uniek doopritueel met meerdere peetouders.

Gerenommeerde chefs Tavel Bristol-Joseph, Katie Button, Calvin Eng, Aisha Ibrahim, George Mendes en Lawrence "LT" Smith traden op als peetouders namens Food & Wine's Best New Chefs, tijdens de doopceremonie.

Het evenement begon met een cocktailontvangst en diner aan boord, gevolgd door de ceremonie aan de pier met toespraken van onder anderen Chief Luxury Officer Jason Montague, Chief Commercial Officer Nathan Hickman en Food & Wine-uitgever Tom Bair.

Daarna gingen de gasten weer aan boord voor een driedaagse feestelijke rondreis vanuit Miami.

"We zijn ontzettend blij dat we de Oceania Allura officieel mogen verwelkomen in onze vloot," aldus Montague.

"Het is toepasselijk dat ze wordt gedoopt in onze thuisstad Miami. We zijn zeer vereerd dat we dit bijzondere moment mogen vieren samen met haar bijzondere peetouders, wat een nieuw hoofdstuk markeert in onze historische samenwerking met Food & Wine."

Bair zei: "Dit is het begin van een inspirerende samenwerking tussen Food & Wine en Oceania Cruises. We delen allebei een eenvoudige maar krachtige overtuiging: uitmuntendheid raakt nooit uit de mode."

Volgens het bedrijf omvat het inaugurele vaarseizoen van de Oceania Allura meer dan 92 bestemmingen, verspreid over cruises van zeven tot 34 dagen.

Het schip beschikt over standaardhutten van meer dan 27 vierkante meter en biedt plaats aan 1.200 gasten bij dubbele bezetting.

De Oceania Allura heeft twee bemanningsleden voor elke drie gasten, waarvan de helft werkzaam is in de keuken.

Het schip telt 12 eetgelegenheden, waaronder de Grand Dining Room met 270 nieuwe recepten voor alle maaltijden, en de Crêperie, een nieuw concept met Franse crêpes, Brusselse wafels, bubble waffles en gelato-desserts.

Ook aan boord is het Franse restaurant Jacques.